Long Nhãn| Long Nhan Kho| Long Nhan HungYen| Long Nhãn HưngYên Kim Yến

Long Nhãn| Long Nhan Kho| Long Nhan HungYen| Long Nhãn HưngYên Kim Yến

Long Nhãn| Long Nhan Kho| Long Nhan HungYen| Long Nhãn HưngYên Kim Yến

Long Nhãn| Long Nhan Kho| Long Nhan HungYen| Long Nhãn HưngYên Kim Yến

long-nhan-hung-yen-kim-yen LONG NHÃN HƯNG YÊN - ĐẶC SẢN TIẾN VUA  

 
Trang chủ / Món ngon từ long nhãn

     Món chè ngon này không phải mùa nào cũng được thưởng thức, mà phải chờ đến tháng 7 âm lịch, khi những vườn nhãn đã sai trĩu quả, khi những bông sen đã nặng hạt, thì lúc ấy mới có bát chè sen long nhãn ngon. Trong những ngày hè nắng nóng, được bát chè mát lành thì thật là tuyệt, lại được thưởng cái vị ngọt thanh thanh, cùng trái nhãn chín mọng dày cùi thơm ngọt quyện với hạt sen bùi bùi thật bổ dưỡng và khoan khoái.

 Che-hat-sen-long-nhan

Chén chè sen không màu sắc bắt mắt, không cần trang trí cầu kỳ, nhưng cũng đủ khiến ta thấy thích mắt, bởi những quả nhãn chín mọng bọc lấy hạt sen, bởi nước chè thơm trong trong tạo cảm giác thuần khiết. Múc bát chè ra chén mà không cưỡng lại được sự hấp dẫn, chỉ muốn được ăn luôn, ăn ngay. Nhưng món chè này lạ lắm, người thưởng thức phải ăn thật từ tốn và chậm rãi, mới có thể thấm hết được cái hương vị mát lành của nó, để thưởng cái cùi nhãn giòn thơm cùng hạt sen chín mềm bùi bùi, và điểm chút hương hoa nhài thoảng thoảng từ nước chè.

    Món chè long nhãn nguyên liệu có sẵn và dễ kiếm vào mùa hè, cách chế biến cũng thật đơn giản, nhưng không phải ai cũng có thể chế biến thành món chè long nhãn thật ngon. Người chế biến cần sự tinh tế và khéo léo, món chè đơn giản nhưng là sự kết tinh hài hòa của hương vị mùa hè, của những quả đặc trưng cho mùa hè là nhãn và hạt sen. Với món chè sen long nhãn này, bạn cũng có thể dùng nhãn khô để chế biến, nhưng nhãn khô phải được ngâm qua nước khoảng 10 phút để nhãn nở ra và mềm. Trong quá trình nấu, người chế biến cũng phải hết sức chú ý đến thời gian đun chè, bởi nếu đun quá lâu, thì món chè sẽ không được ngon và mất đi vị thơm ngon đặc trưng của nó.

    Chè sen long nhãn là món ăn giúp giải nhiệt trong những ngày hè nắng nóng, không những thế nó còn là món ăn bổ dưỡng, là vị thuốc bổ tâm, an thần, rất tốt cho sức khỏe. Có thưởng thức những món đặc trưng theo mùa của người Hà Nội, ta mới hiểu được ý nghĩa của câu “mùa nào thức nấy”, những món ăn tinh tế và đặc biệt là cái tình của người Hà Nội được gửi gắm trong mỗi món ăn của họ. Không quá phô trương, thậm chí là giản dị nhưng lại rất tinh tế và khéo léo.

Cách chế biến món chè hạt sen long nhãn ngon

Nguyên liệu:

 

 hat-sen-long-nhan

- Hạt sen: 150g

- Long nhãn: 150g

- Bột sắn dây: 3 thìa

  - Đường cát  

Cách làm:

 hat-sen-rua-sach

  - Hạt sen cho vào ngâm nước lạnh khoảng 1-2h cho mềm rồi vớt ra để ráo nước  

- Cho long nhãn vào nước lạnh ngâm cho nở, vớt ra để ráo nước    

Long-nhan-hung-yen-kim-yen-ngon
- Cho hạt sen vào nồi ninh nhừ
rua-sach-hat-sen    

- Khi hạt sen đã nhừ, vớt ra đĩa để ráo nước, sau đó lồng hạt sen vào long nhãn, làm nhẹ  nhàng để long nhãn không rách nhé

   dia-che-hat-sen-long-nhan

- Cho long nhãn đã lồng hạt sen vào ninh nhỏ lửa, khoảng 5 phút, sau đó cho một chút đường cát tùy sở thích ngọt đậm nhạt của mỗi người. Đun thêm 3 phút để cho ngấm đường

- Hòa 3 thìa bột sắn dây vào bát con, đổ từ từ vào nồi, dùng thìa khuấy đều. Độ đặc của chè hạt sen long nhãn phụ thuộc vào lượng bột sắn bạn thêm vào.    

Hoa-tan-bot-san
- Đun tiếp khoảng 2 phút rồi múc chè hạt sen long nhãn ra bát và thưởng thức

 muc-che-ra-bat

 
 

Chi nhánh long nhãn hưng yên Kim Yến

arrow Cơ sở 1 - Tell09-42-42-85-32

CC Đại Thanh - Thanh Trì - Hà Nội

arrow Cơ sở 2Tell: 09-42-42-85-32

 Đường Gíap Nhị - Hoàng Mai  - Hà Nội

arrow Cơ sở SX :0221-633-6233

Số 22 Nam Tiến- P.Hồng Châu - TP Hưng Yên

ĐẶT MUA LONG NHÃN HƯNG YÊN KIM YẾN

Họ & tên (*)

Điện thoại (*)

Email (*)

Thời gian đặt mua long nhãn

 Giờ

Địa chỉ hiện tại (*)

Facebook

Bài viết hữu ích

Bí quyết tăng cân mùa nhãnBí quyết tăng cân mùa nhãn

Hướng dẫn mua hàng long nhãn hưng yên kim yếnHướng dẫn mua hàng long nhãn hưng yên kim yến

   long nhãn hưng yên giá bao nhiêu long nhãn hưng yên giá bao nhiêu

 Kỹ thuật chăm sóc cây nhãn thời kỳ ra hoa Kỹ thuật chăm sóc cây nhãn thời kỳ ra hoa

  	LONG NHÃN HƯNG YÊN MUA Ở ĐÂU LONG NHÃN HƯNG YÊN MUA Ở ĐÂU

Phát triển thương hiệu và hiệu quả kinh tế nhãn lồng hưng yên Phát triển thương hiệu và hiệu quả kinh tế nhãn lồng hưng yên

Bài thơ Mùa hoa nhãnBài thơ Mùa hoa nhãn

Cách ngâm rượu long nhãn Cách ngâm rượu long nhãn

Rượu long nhãn có tác dụng gì Rượu long nhãn có tác dụng gì

 Nhãn lồng Hưng Yên đã chính thức xuất khẩu đi Mỹ Nhãn lồng Hưng Yên đã chính thức xuất khẩu đi Mỹ

Long nhãn Hưng Yên ngon mua ở đâuLong nhãn Hưng Yên ngon mua ở đâu

Mỏi mắt tìm mua Nhãn Lồng Hưng Yên XỊN.Mỏi mắt tìm mua Nhãn Lồng Hưng Yên XỊN.

 Giới thiệu công dụng rất hữu ích của Long Nhãn Giới thiệu công dụng rất hữu ích của Long Nhãn

Mẹo chọn nhãn Ngon và TươiMẹo chọn nhãn Ngon và Tươi

LONG NHÃN HƯNG YÊN KIM YẾN, SỰ LỰA CHỌN SỐ 1LONG NHÃN HƯNG YÊN KIM YẾN, SỰ LỰA CHỌN SỐ 1

Cây nhãn tổ ba trăm tuổi và niềm tự hào về sản vật quý Cây nhãn tổ ba trăm tuổi và niềm tự hào về sản vật quý

Cách chọn long nhãn hưng yên ngon nhất Cách chọn long nhãn hưng yên ngon nhất

Thịt Gà nấu long nhãnThịt Gà nấu long nhãn

 Mùa nhãn chín Mùa nhãn chín

  Nhãn lồng dầm sữa chua bạn đã thử chưa ? Nhãn lồng dầm sữa chua bạn đã thử chưa ?

 Thạch rau câu long nhãn, giải khát nhẹ nhàng Thạch rau câu long nhãn, giải khát nhẹ nhàng

  Nhãn nấu cà ri xanh Nhãn nấu cà ri xanh

 Gà sốt chanh và nhãn Gà sốt chanh và nhãn

 Nhãn lồng dầm sữa chua Nhãn lồng dầm sữa chua

Món kem đặc biệt làm từ nhãnMón kem đặc biệt làm từ nhãn

Cách làm long nhãn hưng yên kim yếnCách làm long nhãn hưng yên kim yến

 Thịt gà nấu long nhãn - giải độc và lợi tiểu Thịt gà nấu long nhãn - giải độc và lợi tiểu

 Bài thuốc chữa thiếu máu từ long nhãn Bài thuốc chữa thiếu máu từ long nhãn

 Bài thuốc từ long nhãn kết hợp củ sen hạt sen Bài thuốc từ long nhãn kết hợp củ sen hạt sen

 Chè Long nhãn nấu trứng cút Chè Long nhãn nấu trứng cút

 Món chè hạt sen long nhãn Món chè hạt sen long nhãn

Toàn thân cây nhãn đều là thuốc quýToàn thân cây nhãn đều là thuốc quý

Những lợi ích làm đẹp từ long nhãn !Những lợi ích làm đẹp từ long nhãn !

 Phân biệt nhãn Trung Quốc, nhãn lồng Hưng Yên Phân biệt nhãn Trung Quốc, nhãn lồng Hưng Yên

 Nhãn lồng Hưng yên quà tặng của đất trời Nhãn lồng Hưng yên quà tặng của đất trời

 Phòng Kinh Doanh 0942428532
0942428532